Сок из свежих яблок, детское питание до 1 года
Опубликовано 13.11.2015 | 
Сок из свежих яблок, детское питание до 1 года
Свежее, хорошее яблоко (80 г) без пятен и дефектов помойте, облейте кипятком и натрите на терке. Полученное пюре положите в марлю, сложенную в два слоя. Сок выдавите путем нажатия ложкой или фаянсовым пестиком на марлевый мешочек. Читать далее
Сок из свежей земляники (малины), детское питание до 1 года
Опубликовано 13.11.2015 | Сок из свежей земляники (малины), детское питание до 1 года
100 грамм спелых, очень свежих ягод переберите, перемойте кипяченной водой. Осторожно разомните ягоды, чтобы не раздавить зернышек, и выдавите сок через марлю вперекрутку. Читать далее
Витаминные соки, детское питание до 1 года
Опубликовано 13.11.2015 | Витаминные соки, детское питание до 1 года
Ягодные, фруктовые или овощные соки выдавливаются с помощью особых устройств (прессов или соковыжималок, для цитрусовых используют пресс-горку). Перед выдавливанием ягоды, плоды или овощи обмойте кипяченной водой, очистите от плодоножек; руки должны быть тщательно вымыты, вся посуда омывается кипятком. Читать далее
Сдобная булочка из бисквитной муки, детское питание до 1 года
Опубликовано 06.11.2015 | Сдобная булочка из бисквитной муки, детское питание до 1 года
Поставьте опару с 200 грамм муки, 100 грамм молока и 4 грамм дрожжей. Сдобу приготовьте отдельно: ½ желтка разотрите с 20 граммами сливочного масла (2 чайных ложки) и 30 граммами сахара (1 столовая ложка), положите щепотку соли. Положите сдобу в опару, что поднялась, вымешайте тесто, пока оно не будет отставать от рук. Дайте подняться ( часа 2-3). Читать далее
Свежие комментарии