Архивы

Развлекательный портал

Салаты и закуски

Салаты и закуски

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой

Вымойте и сварите по отдельности картофель, свеклу и морковь. Остудите их, очистите и нарежьте тоненькими ломтиками. Очистите от кожуры яблоки и огурцы (можно использовать как свежие, так и соленые), нарежьте их тонкими пластинами. Зачистите белокочанную капусту, вымойте и нашинкуйте. Слегка присыпьте капусту солью и разотрите. Читать далее

Рыба под майонезом

Рыба под майонезом

Рыба под майонезом

Подготовьте рыбу (ставриду, путассу, хек, саблю и др.) сварите целиком, охладите, удалите хребет  и ребра, нарежьте на куски.

Сварите и очистьте картофель, репу и морковь,  нарежьте мелкими кубиками. Часть овощей заправьте майонезом, положите на середину блюда, и уложите сверху кусочки вареной рыбы. Читать далее

Оригинальный зеленый салат

Оригинальный зеленый салат

Оригинальный зеленый салат

Огурцы следует нарезать на мелкие кубики (слишком соленые огурцы можно предварительно вымочить в холодной воде, примерно минут тридцать).

Вымыть холодной водой зелень укропа и петрушки, дать ей обсохнуть, разложив  на бумажное или обычное полотенце, и мелко нашинковать острым ножом. Читать далее

Тарелочки с салатом

Тарелочки с салатом 

Тарелочки с салатом

Отварите заранее свеклу и остудите ее. Нужно на несколько часов предварительно замочить хрен в холодной воде. Очистите подготовленные овощи. Вымойте яблоки и обчистьте с них кожицу. Все продукты следует натереть, используя крупную терку, выложить в глубокую емкость, приправить по собственному вкусу солью, сахаром  и добавить небольшое количество лимонной кислоты, предварительно гашеной уксусом. Читать далее

Узнай новости первым! Введи свой адрес!:

Delivered by FeedBurner

Интересное бесплатно!