Архивы

Развлекательный портал

Вторые блюда из мяса

Блюда с мясом

Котлеты по-болгарски

Котлеты по-болгарски

Котлеты по-болгарски

Приготовьте из баранины котлетную массу. Натрите картофель, мелко нарежьте стручковый перец, нашинкуйте зелень петрушки, мелко порежьте, очищенные от кожицы и семян, свежие помидоры. Все это смешайте с бараниной. Посолите, добавьте черный молотый перец и вбейте яйца. Читать далее

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Свежие грибы нужно отварить до полуготовности, потом обжарить их в масле на сковородке и прокрутить через мясорубку. Отдельно следует обжарить мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета и положить его в грибной фарш. Фарш посолите и поперчите, и теперь все вместе немного обжарьте. Читать далее

Мясо с грибами

Мясо с грибами

 Мясо с грибами

Обжарим или стушим мясо крупными кусками и добавим томатную пасту или порезанные свежие помидоры без кожуры, репчатый лук,  обжаренный в масле, нарезанные болгарский сладкий перец и грибы. Подольем воду, положим лавровый лист и соль. Потушим все  еще минут десять, накрыв крышкой, на маленьком огне. Читать далее

Бараньи отбивные с сыром

Бараньи отбивные с сыром

Бараньи отбивные с сыром

Цветную капусту, предварительно очищенную и разобранную на соцветия, сложите в кастрюлю, посолите, влейте один стакан воды и, добавив три столовые ложки сметаны, накройте кастрюлю крышкой и поставьте тушиться. Доводим капусту до мягкости и вливаем в нее сметану, даем покипеть пять минут. Читать далее

Узнай новости первым! Введи свой адрес!:

Delivered by FeedBurner

Интересное бесплатно!