Рогалики
Замесите тесто, смешав в миске двести грамм сметаны,200 грамммасла или маргарина, 1 пачка (250 г) творога, 3,5 стакана пшеничной муки, соль по вкусу.
Разделите тесто на 4 равных части. Каждую из них раскатайте в форме круга и разрежьте его по радиусу на 8 частей. В центр каждой части положите начинку и сверните от широкой части к кончику. Придать форму рога или оставить в таком же виде. Уложить рогалики на противень и выпекать, пока не подрумянятся. После выпечки посыпать рогалики сахарной пудрой.
Добавить комментарий