Вкусовой рецептор

Салат из свежих огурцов

Необходимые продукты: огурцы свежие,  лук репчатый, масло подсолнечное, соль, уксус, зелень петрушки, черный горький перец, лавровый лист.

Отсортируйте огурцы  отобрав свежие,  плотные, зеленые с недоразвитыми семенами. Вымойте их щеткой в большом количестве воды, отрежьте по 0,5 см со стороны плодоножки и чашелистика и замочите в холодной воде в течение 6-8 часов, меняя 2-3 раза воду. После замачивания огурцы нарежьте кружками толщиной до 1 см. Читать далее →