Вкусовой рецептор

Рыба под майонезом

Подготовьте рыбу (ставриду, путассу, хек, саблю и др.) сварите целиком, охладите, удалите хребет  и ребра, нарежьте на куски.

Сварите и очистьте картофель, репу и морковь,  нарежьте мелкими кубиками. Часть овощей заправьте майонезом, положите на середину блюда, и уложите сверху кусочки вареной рыбы. Читать далее →