Суп из картофеля со шпинатом, детское питание от 1 года до 5 лет
Суп из картофеля со шпинатом, детское питание от 1 года до 5 лет
Очистите и нарежьте 150 грамм картофеля большими кусками, положите 1 чайную ложку сливочного масла (без верха), немного воды, тушите под крышкой. Когда картофель будет наполовину готов, положите 50 грамм очищенного шпината, 50 грамм щавеля и полную чайную ложку муки, хорошо размешанной с 2 столовыми ложками молока.
Когда все сварится, протрите сквозь сито, разведите водой до желаемого количества, посолите. Перед подачей заправьте горячими сливками или молоком, растертыми с ½ чайной ложки масла.
Состав продуктов: картофель – 150 г, шпинат – 50 г, щавель – 50 г, вода – 200 г, мука – 6 г, молоко – 100 г, масло сливочное - 15 г, соль по вкусу.
Добавить комментарий