Молотое мясо с картофельным пюре, детское питание от 1 года до 5 лет
Молотое мясо с картофельным пюре, детское питание от 1 года до 5 лет
50 грамм мяса (мякоти) очистите от пленок и жира, потушите в кастрюле под крышкой с 3 граммами припущенного лука. Когда мясо обжарится, в него влейте немного бульона и поставьте в духовку, где тушите до мягкости. Перекрутите через мясорубку, протрите сквозь сито, положите 1 столовую ложку белого соуса, размешайте, дайте снова закипеть и подайте с картофельным пюре.
Состав продуктов: мясо (мякоть) – 50 г, бульон – 50 г, мука – 5 г, масло сливочное - 6 г, лук – 3 г. Для картофельного пюре: картофель – 150 г, молоко – 50 г, масло сливочное – 3 г.
Добавить комментарий