Винегрет
Опубликовано 12.01.2017 | 
Винегрет
Необходимые продукты: свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, огурцы соленые, масло подсолнечное, соль и уксус.
Отсортируйте свеклу по размеру, корень и верхнюю часть обрежьте и бланшируйте в целом виде в кипящей воде; длительность варки зависит от размера корнеплодов (30-45 минут). Читать далее
Рагу из телятины или баранины, детское питание от 1 года до 5
Опубликовано 03.10.2016 | Рагу из телятины или баранины, детское питание от 1 года до 5
100 грамм телятины или нежирной баранины хорошо промойте, обсушите в полотенце, нарежьте небольшими кусочками, посолите, посыпьте мукой. Масло распустите на сковороде, обжарьте в нем мясо. Очистите 100 грамм картофеля, 50 грамм моркови, 50 грамм репы или брюквы, нарежьте кубиками. Читать далее
Салат «Осенний»
Опубликовано 03.10.2016 | Салат «Осенний»
Необходимые продукты: капуста свежая белокочанная, морковь свежая, лук репчатый свежий, перец салатный зеленый или красный, масло подсолнечное, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец душистый и гвоздика..
Головки капусты очистите от верхних грязных и вялых листьев, вымойте, нарежьте на 4 части, выньте кочерыжку и нарежьте тонкими кусочками или нашинкуйте. Читать далее
Рагу из вареной курицы или телятины, детское питание от 1 года до 5
Опубликовано 08.06.2016 | Рагу из вареной курицы или телятины, детское питание от 1 года до 5
Рагу приготавливается из вареной курицы или из жареной телятины. Мясо нарежьте кубиками. На распущенном на большом огне одной столовой ложки масла, поджарьте мелко нарезанную ¼ часть луковицы и потом 40 грамм сухого риса (рис сначала протрите полотенцем). Читать далее
Свежие комментарии