Бараньи отбивные с сыром
Опубликовано 21.02.2012 | 
Бараньи отбивные с сыром
Цветную капусту, предварительно очищенную и разобранную на соцветия, сложите в кастрюлю, посолите, влейте один стакан воды и, добавив три столовые ложки сметаны, накройте кастрюлю крышкой и поставьте тушиться. Доводим капусту до мягкости и вливаем в нее сметану, даем покипеть пять минут. Читать далее
Кальмар, жареный в сухарях
Опубликовано 22.01.2012 | 
Разделанного кальмара нужно слегка отбить, нарезать на порционные куски, сделать надрезы поперек и сформировать в виде шницеля. Читать далее
Жаркое из курицы
Опубликовано 21.01.2012 | 
Курицу ополосните холодной водой, промокните салфеткой и разделайте. Как следует, обжарьте в разогретом растительном масле все части курицы. Розмарин и тмин вымойте, очистите их листочки от черенков. Вымойте цуккини и сладкий перец, нарежьте цуккини кружочками, а сладкий перец маленькими кубиками. Очистите чеснок и шалот, мелко нарежьте и добавьте к мясу. Туда же положите зелень, паприку, цуккини и маслины. Читать далее
Свежие комментарии