Вкусовой рецептор

Винегрет

Необходимые продукты: свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, лук репчатый, огурцы соленые, масло подсолнечное, соль и уксус.

Отсортируйте свеклу по размеру, корень и верхнюю  часть обрежьте и бланшируйте в целом виде в кипящей воде; длительность варки зависит от размера корнеплодов (30-45 минут). Читать далее →