Вкусовой рецептор

Суп-пюре овощной, детское питание до 1 года 

Хорошо вымытые картофель (40 г) и морковь (15 г) сварите до мягкости (картофель на пару, морковь в очень небольшом количестве воды), протрите через волосяное сито в горячем виде, влейте туда процежений отвар из под моркови и ¼ стакана (50 г) горячего молока, хорошо размешайте венчиком, посолите. 1/5 яичного желтка разотрите с 1/3-1/2 чайной ложки сливочного масла и положите в суп перед кормлением ребенка.

Состав продуктов: картофель – 40 г, морковь – 15 г, ¼ стакана молока, 1/5 яичного желтка, 1/3-1/2 чайной ложки сливочного масла, соль по вкусу.