Архивы

Развлекательный портал

Сервировка стола

Некоторые советы по сервировке стола

Некоторые советы по сервировке стола

Не рекомендуется создавать тесноту за столом. Теснота приводит к неудобствам как для гостей, так и для обслуживающего персонала.
Если имеется возможность, стол необходимо украсить живыми цветами; их размещают (в невысоких вазах) посредине стола или в двух-трех местах по средней линии стола.
Вино (за исключением шампанского) нужно поставить в откупоренных бутылках, с тщательно очищенными горлышками. Минеральные воды перед подачей на стол также необходимо откупорить.
Водку и настойки лучше подавать в графинах.
Шампанское открывают перед тем, как наливать в бокалы.
Судки с приправами лучше всего располагать ближе к средней линии стола.
Рекомендуется сервировать стол одинаковыми приборами и посудой однообразного фасона и расцветки;
За домашним обедом обычно не бывает разнообразия вин. Поэтому нет надобности ставить на стол лишние рюмки и стаканы.

Сервировка стола

Сервировка стола

Сервировку стола рекомендуется поручать знающему, опытному человеку. Мало приготовить хороший обед или ужин, нужно еще привлекательно сервировать стол. Для этого и требуются особые знания правил сервировки. Читать далее

Узнай новости первым! Введи свой адрес!:

Delivered by FeedBurner

Интересное бесплатно!