Вкусовой рецептор

Салат «Украинский»

Необходимые продукты: томаты зеленые или розовые, перец сладкий красный или зеленый, морковь, корень петрушки, масло подсолнечное, лук, соль, уксус, перец душистый, лавровый лист, гвоздика.

Томаты очистите от плодоножек, вымойте в проточной воде и разрежьте на 4-6 частей.

Перец вымойте в проточной воде, дайте ей стечь, удалите плодоножки вместе с семенниками, затем разрежьте кусочками или полосками шириной до 2 см. Морковь замочите в воде на 15-20 минут, вымойте, обрежьте ботву и тонкую часть корня, ополосните и нарежьте лапшой или кубиками. Читать далее →