Архивы

Развлекательный портал

о вкусной и здоровой пище

Салат «12 негритят»

Салат «12 негритят»

Салат «12 негритят»

Налейте в кастрюлю растительное масло (1  двухсотграммовый стакан). Вымойте баклажаны и подрежьте им концы, наколите вилкой в пяти местах и поставьте в кастрюлю с маслом в вертикальном положении. Сладкий перец вымойте и очистите, нарежьте вдоль пополам или на четыре части и воткните его между баклажанами. Вымытые помидоры разрежьте пополам и положите сверху на овощи в кастрюлю. Читать далее

Котлеты по-болгарски

Котлеты по-болгарски

Котлеты по-болгарски

Приготовьте из баранины котлетную массу. Натрите картофель, мелко нарежьте стручковый перец, нашинкуйте зелень петрушки, мелко порежьте, очищенные от кожицы и семян, свежие помидоры. Все это смешайте с бараниной. Посолите, добавьте черный молотый перец и вбейте яйца. Читать далее

Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров

Зачистите и вымойте филе кальмаров. Одну треть от их общего количества сырыми пропустите через мясорубку. Оставшихся кальмаров опустите в кипящую волу и варите 7-10 минут. Затем их тоже пропустите через мясорубку и смешайте с сырыми кальмарами. Добавьте в фарш, размоченный в молоке, белый хлеб или батон и, еще раз, пропустите фарш через мясорубку. Читать далее

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой

Вымойте и сварите по отдельности картофель, свеклу и морковь. Остудите их, очистите и нарежьте тоненькими ломтиками. Очистите от кожуры яблоки и огурцы (можно использовать как свежие, так и соленые), нарежьте их тонкими пластинами. Зачистите белокочанную капусту, вымойте и нашинкуйте. Слегка присыпьте капусту солью и разотрите. Читать далее

Узнай новости первым! Введи свой адрес!:

Delivered by FeedBurner

Интересное бесплатно!