Вкусовой рецептор

Кисель из ревеня, детское питание до 1 года

Ревень используют редко, а между тем сладкие блюда из него очень полезны, имеют очень приятный освежающий вкус, и ранним летом, когда фруктов еще нет, ревень, бесспорно, вносит разнообразие в детский рацион.

100 грамм ревеня очистите (снимите верхние волокна), нарежьте, залейте 1 стаканом горячей воды, варите под крышкой до мягкости, процедите сквозь сито, переливая отвар несколько раз (не протирая ревеня), чтоб кисель был более нежный. Читать далее →