Архивы

Развлекательный портал

детское питание до года

Овощное пюре с печенкой, детское питание до года

Овощное пюре с печенкой, детское питание до года

Овощное пюре с печенкой, детское питание до года

Вымочите в проточной воде пятьдесят грамм свежей парной печени,  удалите кровь, снимите пленку. Вырежьте жилки, нарезая печень поперек волокон. Раскалите в кастрюльке масло и быстро обжарьте нарезанную печенку, накрыв крышкой. После того как печенка обжарится, влейте небольшое количество воды или нежирного бульона и поставьте кастрюльку в духовой шкаф на пять-десять минут. Можно добавить к печенке потушенный в масле  лук (5 г). Читать далее

Картофельное пюре на бульоне из костей, детское питание до года

Картофельное пюре на бульоне из костей, детское питание до года

Картофельное пюре на бульоне из костей, детское питание до года Возьмите сто пятьдесят или 200 грамм «сахарных» костей и  вымойте, хорошо размельчите, поставьте на плиту, залив их двумя стаканами холодной воды. Когда закипит, снимите пену, когда она поднимется горкой. Свяжите ниткой зелень в  «букет», положите его в бульон, туда же добавьте  немного кореньев петрушки, брюквы и моркови (по 30 г). Дайте бульону еще раз закипеть и варите на маленьком огне, накрыв  крышкой, два с половиной  часа.

Читать далее

Картофельно-шпинатное пюре, детское питание до года

Картофельно-шпинатное пюре, детское питание до года

 Картофельно-шпинатное пюре, детское питание до года

Тщательно вымойте щеткой 150 г картофеля, залейте его кипятком так, чтобы только покрыть картофель, варите в кастрюле с накрытой крышкой, 30 минут. Шпинат (100 г) переберите, перемойте, дайте стечь воде, откинув на решето, затем переложите в кастрюлю. Добавьте  ? чайной ложки сахара  и тушите в собственном соку, не доливая воду. Читать далее

Овсяная каша, детское питание до 1 года

Овсяная каша

Овсяная каша, детское питание до года

Промойте две столовых ложки овсянки в холодной воде, пока не станет чистой. Залейте одним стаканом кипятка и варите час-полтора,  до полного расщепления крупы. Протрите овсянку горячей сквозь сито, разведите горячим молоком и еще раз протрите, чтобы не было комочков. Читать далее

Узнай новости первым! Введи свой адрес!:

Delivered by FeedBurner

Интересное бесплатно!