Вкусовой рецептор

Суп-пюре из курицы, детское питание от 1 года до 5

Вымойте в нескольких водах 100 грамм салата, откиньте на сито, нарежьте 1-2 молодых морковки, положите в кастрюльку вместе с салатом и одной чайной ложкою масла, дайте потушиться в собственном соку. Одну ложку муки разведите в ½ стакана молока, вылейте смесь в овощи и варите 30 минут. Протрите сквозь сито, добавьте соль, поставьте вариться на пару. Перед подачей положите ½ желтка, разведенного небольшим количеством теплого супа.

Состав продуктов: салат или шпинат – 100 г, морковь – 100 г,  масло 10 г,  мука – 10 г, яичный желток – 1/2 шт., молоко – 100 г, вода – 100 г.