Вкусовой рецептор

Фруктово-игристый коктейль:

Шампанское полусладкое 100 мл, коньяк 10 мл, сахарный сироп 20 мл, свежие фрукты 10 г, лед.
Фрукты разложите в бокале. Затем влейте коньяк, сахарный сироп и добавьте лед. Перед подачей добавьте холодное шаманское.

Черносмородиновый коктейль:

Белый вермут 40 мл, черносмородиновый ликер 40 мл, шампанское 40 мл.
Смешайте ликер и вермут. Перед подачей в бокал добавьте холодное шампанское.

"Нежность":

Сухое вино 80 мл, мятный ликер 20 мл.
Смешайте охлажденное сухое вино и ликер.

"Освежающий":

Шампанское 130 мл, коньяк 10 мл, лимонный сок 10 мл, сахар 1 кусочек, кружок лимона, лед.
В высокий бокал положите лед, налейте коньяк, сок, добавьте сахар и залейте охлажденным шампанским.

Медовый коктейль:

Вино десертное 20 мл, лимонный сок 1 ст. ложка, мед 1 ст. ложка, лед.
Смешайте мед, сок и вино. Добавьте лед.

Кислый коктейль:

Белый портвейн 80 мл, лимонный сок 80 мл, сахарный сироп 20 мл, "Старка" 5 мл, минеральная вода 50 мл, лед.
Смешайте все компоненты, кроме воды, в высоком бокале со льдом, а затем добавьте воду

Игристый коктейль:

Шампанское 100 мл, коньяк 10 мл, лимонный сок 20 мл, кусочек сахара, лед.
В высокий конусный бокал положите лед, кусочек сахара, а затем влейте остальные ингредиенты.

"Старый Таллинн":

Белое вино 50 мл, вишневый компот 1 ст. ложка. Ликер 40 мл. Смешайте все компоненты. Можно добавить лед.

"Вермут-коктейль":

Белый вермут 40 мл, вишневый ликер 20 мл, лимонный сок 0,5 мл. Смешайте вермут, ликер и сок.

Сахарный игристый коктейль:

Сладкое шампанское 80 мл, коньяк 10 мл, апельсиновая настойка 10 мл, кусочек сахара, лед.
На газовой горелке обожгите кусочек сахара, пока он не приобретет темно-коричневый оттенок. Положите его в бокал со льдом и влейте все компоненты, кроме шампанского, которое добавляется перед подачей.