Кофе
Кофе
Кофе по-турецки:
Кофе 10-15 г, вода 1 чашка.
Закипевшую в турке воду снимите с огня, добавьте мелкоразмолотый кофе, размешайте, доведите до кипения, через несколько минут разлейте в чашечки.
Апельсиновый кофе:
Кофе 2 чайные ложки, сок из 1/2 апельсина, сахар, вода 1 чашка.
В чашку горячего крепкого кофе выжмите сок из апельсина. Добавьте по вкусу сахар.
Кофе по-венски:
Кофе 1 чашка, молоко 1 чашка, сахар - по вкусу.
Смешайте кофе, молоко и сахар. Из этой смеси приготовьте крепкий кофе. Подавайте горячим.
Кофе на молоке с молочной пенкой:
Кофе 75 мл, молоко 75 мл, мед - по вкусу.
Сварите черный кофе. Добавьте в него молоко и мед и доведите до кипения. Разлейте в чашечки, в каждую добавьте горячую молочную пенку.
Кофе с минеральной водой:
Кофе 1 чашка, минеральная вода без газа 1 чашка, сахар - по вкусу.
В сладкий охлажденный кофе добавьте минеральную воду.
Клубничный кофе:
Кофе - по вкусу, молоко 20 мл, клубничный сироп 30 мл.
Смешайте сироп и молоко, залейте крепким несладким кофе. Подавайте охлажденным.
Мокко-актив:
Натуральный кофе 25 г, сок из 1 лимона, мед 2 столовые ложки, вода 0,25 л.
Приготовьте крепкий кофе, в горячем виде профильтруйте его, добавьте лимонный сок и мед.
Кофе по-сицилиански:
4 чашки кофе по-турецки, сок из 1,5 лимона
В крепкий черный кофе добавьте лимонный сок. Пейте без сахара.
Кофе по-итальянски:
Кофе натуральный молотый 12 г, сахар 18 г, молоко 120 г.
Сварите кофе на молоке, сахарный песок подайте отдельно.
Кофейный напиток с чаем:
Кофе "Мокко", чай, сахар, вода.
Долейте в крепкий кофе такое же количество чая. Добавьте сахар по вкусу.
Ореховый кофе:
Кофе 1/2 чашки, ореховый сироп 50 мл, сахарный сироп 25 мл.
Сиропы добавьте в стакан с крепким несладким кофе. Подавайте охлажденным.
Персиковый кофе:
Кофе - по вкусу, молоко 50 мл, персиковый сок 60 мл.
Смешайте соки с крепким несладким кофе, охладите.
Добавить комментарий