Вкусовой рецептор

Ячменный суп, детское питание от 1 года до 5

50 грамм ячменной крупы поджарьте до желтого цвета в кипящем масле (1 чайная ложка) и варите потом до мягкости в двух стаканах воды 2 часа. Перед подачей процедите сквозь сито. Заправьте желтком с молоком.

Состав продуктов: ячменная крупа – 50 г, молоко – 50 г, масло сливочное – 10 г, желток – ½ шт., вода – 300 г, соль по вкусу.