Вкусовой рецептор

Бульон из зеленых овощей, детское питание от 1 года до 5

Возьмите по 60 грамм  молодого зеленого горошка, шпината, салата и капусты. Капусту нужно сначала подержать минуты две в кипятке, потом слейте воду. Закипятите  0,5  литра воды, положите туда все овощи, варите на медленном огне под крышкой 1,5 часа, процедите, посолите.

Можно заменить эти овощи другими: 1 небольшой картофелиной, 1 среднего размера морковью, 1 небольшой репкой, 1 луком-пореем.

Состав продуктов: зеленый горошек – 60 г, капуста – 60 г, шпинат – 60 г, салат – 60 г, вода – 0,5 л, сахар – 5 г, соль – 3 г.