Архивы

Развлекательный портал

Борщик вегетарианский, детское питание от 1 года до 5

Борщик вегетарианский, детское питание от 1 года до 5

Борщик вегетарианский, детское питание от 1 года до 5

Сварите бульон из овощей. Очистите и нашинкуйте овощи (свеклу, морковь и брюкву), положите свежую нашинкованную капусту, нарезанный мелко лук, припущенный в масле томат, сахар. Налейте немного овощного бульона и тушите, накрыв крышкой. Положите в борщик очищенный и нарезанный картофель за полчаса до подачи. В потушившиеся овощи долейте оставшийся овощной бульон, положите заправку (муку разотрите со сметаной и разведите бульоном). Борщик с заправкой еще минут десять должен покипеть.

Разотрите в миске сырой желток со сливочным маслом и влейте в туда же готовый суп, это придаст борщу питательность и обогатит его витаминами. Подавайте борщик с греночками из подсушенного белого хлеба, перед этим процедив его, или вместе с овощами. Борщ можно заправить  сметаной.

Состав продуктов: свекла – 100 г, капуста – 50 г, брюква – 10 г, лук – 5 г, картофель – 50 г, сахар – 5 г, томат – 5 г, сметана – 10 г, масло – 8 г, мука – 3 г, желток – 16 шт.

7088-2

Все хорошее имеет весьма неприятное свойство – быстро заканчиваться. Вот и это лето пролетело очень быстро, уже месяц как вожу сына в школу, что для меня большая каторга, чем для него. ) Но, даже не смотря на довольно противную, ветреную, дождливую осень, впереди светится надежда на то, что не все так грустно и уныло в будущем. Придет снежная и морозная зима и ожидание новогодних и рождественских праздников поселит в душах и сердцах не только детей, но и взрослых, предвкушение счастья, веселья и чудес. Болгария зимние каникулы и просто выходные дни превратит в торжество зимнего праздника, предоставив для этого великолепные базы отдыха для любителей горнолыжного спорта и просто для ценителей красот зимнего лесного высокогорья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Узнай новости первым! Введи свой адрес!:

Delivered by FeedBurner

Интересное бесплатно!