Вкусовой рецептор

Каша манная на бульоне

Сварите триста грамм нежирного прозрачного бульона со ста грамм курицы или свежего мяса, процедите его в кастрюльку. Закипятите бульон и всыпьте в него одну столовую ложку (двадцать грамм) манной крупы, варите помешивая минут двадцать. Готовую кашу посолите и дайте ей закипеть еще раз, снимите с огня, хорошо размешайте, добавив пол чайной ложки (пять  – шесть грамм) сливочного масла.
Состав продуктов:300 грамм бульона (со100 грамм курицы или свежего мяса),20 грамм (1 столовая ложка) манной крупы, пол чайной ложки сливочного масла, соль по вкусу.